Supertoscaner - en af verdens mest efterspurgte vine.
Exceptionel aromatisk kompleksitet med noter af moden, rød frugt, især kirsebær, jordbær og brombær, som ledsages af violer, roser, ristet kaffe og kakaopulver. Vinen er livlig og fyldig med krydrede noter af peber og lakrids, der smelter sammen med behagelige fornemmelser af aromatiske urter i en frisk, lang afslutning.
Tignanello var den første Sangiovese, der blev lagret på barriques, den første moderne italienske rødvin, der blev blandet med utraditionelle varianter (specifikt Cabernet Sauvignon) og én af de første rødvine i Chianti Classico-regionen, der ikke brugte hvide druer. Tignanello er en milepæl, intet mindre. Den er produceret på et udvalg af Sangiovese, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc.
Storslåede årgang af en enestående vin. 2021 bød på et usædvanlige forhold, der skabte vine af udsøgt finesse. Frosten i foråret var ikke væsentlig skadelig, men det forårsagede en opbremsning i vinstokkenes vækst. Derfra var sæsonen tør og varm uden udskejelser. Den kritiske slutfase af modningen fandt sted under moderate forhold, hvilket gav mulighed for en lang hængetid, der kompenserede for den langsomme start og gav mulighed for fuld modning af tanninerne.
Italien
Italien er kendt for sin store variation af rødvine, der spænder fra lette og frugtagtige til robuste og tanninrige. Nogle af de mest populære italienske rødvinsdruearter inkluderer Sangiovese, Barbera, Nebbiolo og Primitivo. Disse druer kan findes i forskellige regioner rundt om i Italien, såsom Toscana, Piemonte, Veneto og på Sicilien. Hver region tilbyder en unik smagsoplevelse baseret på lokale jordbundsforhold, klimatiske forhold og vinificeringsmetoder.
Toscana er kendt for sine Chianti-blandinger, der normalt består af Sangiovese, Merlot og Cabernet Sauvignon druevarianter. Disse vine er kendetegnet ved deres dybe rubinrøde farve, kraftige frugtagtighed og medium til fuldfed tekstur. Piemontes Barbaresco og Barolo er andre velkendte italienske rødvine, der er lavet helt eller delvis på Nebbiolo drue. Disse vine er kendetegnet ved deres intense rubinstrålende farve, intense frugtagtighed og markante tanniner, der udvikler sig godt med alderen.